맥주 (BEER) 맛있는 맥주란?
우리가 흔히 즐기는 맥주(BEER) 는
발효 방식 에 따라 구분 하는데여
1. 에일 (ALE) - 오랜 전통의 맥주를 지칭 ,
진한색 맥주가 주류 , 향긋한맛 , 진하고 깊은맛이 특징
에일맥주의 종류로는 페일 , 스타우트(흑맥주) ,마일드 등등
2. 라거 (LAGER) - 19c 중반 부터 생산 , 깔끔하고 시원한 청량감 이 특징
요즘 세계인이 즐기는 맥주가 대부분 라거 맥주 라도 보면 됩니다
지역 특색인 다양한 맥주가 생산 , 개발되고 있으며
현대인의 다양한 맛과 디자인으로 포장한 특색있는 맥주 개발이
맥주시장에서의 판도를 가를 것으로 예상합니다
맥주 마시다 보면 의문점이 하나 있죠?
머~냐구여?
맥주의 거품이 맥주의 맛을 좌우한다는데 어느정도가 적당한지가
궁금하게 생각하자나여
환상적인 맥주 거품 은 20~30 프로면 적당한것으로 생각합니다
맥주의 거품이 일정비율을 유지하는 기술이 진정
훌륭한 맥주일것입니다
맥주 애호가 들이 생각하는 마시고 싶은 맥주 ???
1.적당한 맥주 거품
적거나 많은경우 고유의 맥주 향을 느낄수 없음
최상의 거품 은 보통 10~ 20 %
2. 적당한 맥주 온도
사람의 기호, 기후에 따라 편차는 있기마련
최상의 맥주 온도 는 6 ~ 8 도
3 맥주의 안주 : 마른안주 , 과일 , 육포 등
맥주안주엔 치킨 혹은 반건조 오징어 혹은 과일 등
자기가 원하는 걸 드시면 좋을것 같네여
전 기름진 안주보단 담백한걸 좋아해서 ㅋ
맥주는 전세계 인들에게 사랑을 듬뿍 받고 있는 술이자
음료입니다
암튼 맥주는 현대인에게 스트레스를 조금이나마
풀어주는 요소임에는 틀림없지만
또한 과음하면 다른사람에게 스트레스를 줄수도 있음을
간과해서는 안될것입니다
분위기가 조금은 우울한 때에는 맥주 가 좋아여 ㅋ
이럴수록 서로간에 이해하는 자세를 보이며
극복해야 할것 같네여
오늘은 오랜만에 주말 약속 이 잡혀서 친구랑 맥주 마실 예정입니다
친구랑 술먹은 것도 참 오랜만이라 어색하면 어쩌죠? ㅋ
주말엔 집에 잇는것도 좋지만 ? 그러나
친구 랑 같이 지내는 것도 기분 좋은 일일지도 모르져?
즐겁고 행복한 주말 되시길 ~~
친구 만나러 갑~~니~~다 ~~ 슈~융 !!!
